Jarret de Bœuf ou plus connu sous le nom de la recette Osso Buco! Il est l’ingrédient phare de ce célèbre ragoût italien et Il est également utilisé pour les plusieurs recettes de tagine et couscous! Il permet de donner du relief à votre sauce et une texture très gélatineuse.
Viande tendre pour émerveiller vos papilles.
Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.
Laissez vous tenter par ce panier de 5 kg de viande bovine pour satisfaire chaque membre de la famille, petit et grand avec des repas équilibrés et riche. il est composé de plusieurs types de morceaux pour varier les plaisirs.
Côte de Bœuf persillée qui sera vous faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle, la race Salers est connue pour son grain prononcé, une viande pas comme les autres.
Viande tendre pour émerveiller vos papilles.
Viande Naturelle Ethique d’origine France – Race Salers.
Faux-Filet de Bœuf persillé qui sera vous faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle, la race Salers est connue pour son grain prononcé, une viande pas comme les autres.
Viande tendre pour émerveiller vos papilles.
Viande Naturelle Ethique d’origine France – Race Salers.
Le filet de Bœuf, l'élu, le sublime, l'unique, c'est le morceau le plus noble! Extrêmement tendre savoureux, il est nécessaire de le préserver lors de la cuisson (conseil ci-dessous).
Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.
Le parfait : Notre gratin dauphinois pour accompagner nos Méchouis d'Agneau, Poulet et Veau
Savourez notre gratin dauphinois maison, un classique fondant et crémeux. Idéal pour accompagner vos méchouis d'agneau, de veau et de poulet lors de repas festifs.
Laissez vous tenter par ce colis de 10 kg de viande bovine pour satisfaire chaque membre de la famille, petit et grand avec des repas équilibrés et nutritionnels.