Gigot d'agneau avec os entier Tradi
(18,90 € KG)
Gigot entier avec os mis sous vide, agneau issu d'élevage Traditionnel français de qualité supérieure.
Poids approximatif : 2 kg
- AG_detail_Tradi
- Agneau
Agneau issu d'élevage Traditionnel français de qualité supérieure.
Cela permet d'avoir une viande très tendre, savoureuse avec très peu de gras.
Poids approximatif : 2 kg
Nombre de personnes : environs 10 personnes
Cuisson : plutôt à rôtir au four.
Qualité : Tendre, une attention est à porter à la cuisson pour ne pas sécher la viande, elle est nécessaire de la nourrir en jus...
Conditionnement : mise sous vide
Conservation : en froid positif (réfrigérateur) à 4 degrés pendant 10 jours avec son emballage sous vide sinon plusieurs mois en congélateur.
Abattage se fait son assommage ni électronarcose par un sacrificateur musulman.
Product Details
Fiche technique
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- Halal
Viande Ovine Française