Apportez une touche d'équilibre et de fraîcheur à vos repas festifs avec notre mélange de légumes rôtis au four. Parfait pour accompagner nos méchouis d'agneau, de poulet et de veau, cet accompagnement savoureux et léger est assaisonné d'épices et d'herbes aromatiques pour sublimer votre repas.
Le filet de veau, l'élu, le sublime, l'unique, c'est le morceau le plus noble! Extrêmement tendre savoureux, il est nécessaire de le préserver lors de la cuisson (conseil ci-dessous).
Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.
Merguez de Bœuf artisanal, il rencontrera beaucoup de succès auprès de toute la famille, nous le préparons à partir de la poitrine désossée et des épices bio sans additifs ni colorants!
Jarret de Bœuf ou plus connu sous le nom de la recette Osso Buco! Il est l’ingrédient phare de ce célèbre ragoût italien et Il est également utilisé pour les plusieurs recettes de tagine et couscous! Il permet de donner du relief à votre sauce et une texture très gélatineuse.
Viande tendre pour émerveiller vos papilles.
Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.
Le parfait : Notre gratin dauphinois pour accompagner nos Méchouis d'Agneau, Poulet et Veau
Savourez notre gratin dauphinois maison, un classique fondant et crémeux. Idéal pour accompagner vos méchouis d'agneau, de veau et de poulet lors de repas festifs.
Jarret de veau ou plus connu sous le nom de la recette Osso Buco! Il est l’ingrédient phare de ce célèbre ragoût italien et Il est également utilisé pour les plusieurs recettes de tagine et couscous! Il permet de donner du relief à votre sauce et une texture très gélatineuse.
Viande tendre pour émerveiller vos papilles.
Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.